Gulai tahu tempe
Gulai tahu tempe

Sedang mencari inspirasi resep gulai tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Put the shallots, garlic, and oil in a large pot. Resep Gulai Lemak Tahu Tempe Khas Daerah Sumatra Utara - Ada banyak masakan khas Sumatra Utara yang terkenal dan diminati pecinta masakan nusantara, salah satunya yaitu gulai lemak tahu tempe yang akan segera kita coba ini. Resep gulai lemak tahu tempe dari Sumut ini akan kita kupas lengkap dengan isu bahan-bahan dan cara membuat atau memasaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai tahu tempe memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai tahu tempe:
  1. Siapkan 8 tahu dibagi 2 (digoreng)
  2. Siapkan 500 gram tempe
  3. Gunakan 4 buah telur (rebus)
  4. Sediakan 100 gram cabe(bisa dikurangi bila ngak suka pedas)
  5. Gunakan 100 gram bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 10 lember daun tapak leman (daun mangkokan) dicincang halus
  8. Sediakan 700 ml santan kental
  9. Sediakan 1000 ml santan encer
  10. Sediakan 2 cm kunyit
  11. Siapkan 2 cm jahe
  12. Sediakan 2 cm lengkuas(laos)geprek
  13. Sediakan 3 lembar daun salam
  14. Ambil 2 lembar daun limau
  15. Ambil 1 lembar daun kunyit
  16. Sediakan 1 lembar serai(geprek)
  17. Siapkan 12.5 gram (sesuai selera)
  18. Siapkan 5 gram gula

Tahu merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai. Bahan makanan murah meriah ini tidak diragukan lagi akan kandungan gizi dan nutrisinya yang mampu memenuhi kebutuhan gizi sehari hari. Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi.

Langkah-langkah membuat Gulai tahu tempe:
  1. Masukan santan kental.santan Encer,cabe dihaluskan, bawang putih dan bawang merah.jahe.kunyit,yang sudah dihaluskan, daun salam. Daun limau.daun kunyit.serai.lengkuas.garam.gula
  2. Setelah setengah mengental masukan telur.tempe.tahu.daun tapak leman Masak sampai matang,icip rasanya kalau sudah pas matikan kompor
  3. Gulai tempe tahu siap disantap…😊

Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai. Namun, pastikan agar tahu tidak hancur saat kuah diaduk. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!