Anda sedang mencari ide resep kepala ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepala ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum temen" semua Di video kali ini kami buat masakan kepala ayam kecap, edisi SUAMI MASAK UNTUK ISTRI, buat para suami yg mau masakin istri. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepala ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepala ayam kecap menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepala ayam kecap:
- Ambil 1/2 kg kepala ayam
- Ambil secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya asem
- Sediakan 1 bks masako
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 2 buah daun salah
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Sediakan lada
- Ambil pala
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Kepala ayam kecap:
- Rebus kepala ayam 30 mnt lalu goreng
- Tumis bumbu halus,serai,daun salam,jahe,lengkuas sampai harum & matang
- Masukan kepal ayam tambahkan air, kecap,masako,asem,gula merah
- Diamkan sampai kuah menyusut, angkat & sajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. PORTAL JEMBER - Menu ayam kecap merupakan salah satu menu yang banyak digemari Meskipun demikian, mengkonsumsinya terlalu banyak tidak dianjurkan. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepala ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
