Lagi mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Asin Asam Manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin asam manis memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asin asam manis:
- Sediakan 1/2 potong ikan asin (ikan Telang)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt asam Jawa (dilarutkan dengan 1/4 gelas air)
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Gunakan Secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bawang dll
Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Ikan asin asam manis:
- Cuci bersih ikan asin yg sdh direndam air hangat. Agar rasa ikan tidak terlalu asin.
- Potong dadu ikan asin dan goreng hingga kuning kecokelatan. Ditempat lain iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau.
- Siapkan gula merah yg sdh diiris tipis-tipis, dan larutan air asam jawa.
- Jika ikan sdh selesai di goreng. Siapkan wajan yg diisi minyak goreng secukupnya, tumis hingga layu bawang dan cabe yg sdh d iris tipis
- Masukkan ikan yg sdh d goreng ke dlm wajan berisi bawang dan cabe. Aduk rata, tambahkan air asam jawa dan gula merah yg sdh d iris tipis.
- Koreksi rasa, jika msh kurang manis bs d tambahkan gula putih dan bumbu penyedap.
- Sambil diaduk dan tunggu hingga air menyusut. Dan makanan siap d sajikan. Selamat mencoba.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan asin asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!