Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 10 Kepala Ayam
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Siung Bawah Merah
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 2 Batang Serai
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil Kunir (Sedikit)
- Siapkan Lada Putih (Secukupnya)
- Siapkan Garam dan Penyedap (Secukupnya)
- Siapkan Kecap (Secukupnya)
Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Rebus Kepala Ayam sampai matang lalu angkat, tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kunir. Setelah halus tambahkan lada dan garam secukupnya
- Tumbuk jahe dan serai
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan beserta jahe, Daun Salam dan serai ke dalam minyak panas, lalu tumis sampai harum
- Masukkan kepala ayam yang telah direbus tadi lalu aduk sampai bumbu tercampur rata
- Tambahkan sedikit air matang lalu biarkan sejenak
- Tambahkan kecap manis sesuai selera
- Tunggu sampai kuah menyerap dan mengental
- Angkat dan sajikan untuk menu berbuka puasa
Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!