Lagi mencari ide resep endas-gulu ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal endas-gulu ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). Trik Membuat Daging Ayam Kecap Pedas. Ayam merupakan sebuah bahan yang bisa diolah menjadi aneka jenis masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari endas-gulu ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan endas-gulu ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah endas-gulu ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Endas-Gulu Ayam Kecap Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Endas-Gulu Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 10 buah Leher dan kepala ayam kampung
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 1 cm Jahe
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk purut
- Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 2 batang daun bawang
Dengan sedikit sentuhan cinta dari seorang Ibu atau istri, resep ayam gulai ini jadi makin Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Bahan yang diperlukan Ayam Kecap Pedas, demikian namanya. Dari namanya saja sudah terbayang rasa dan tampilannya, bukan? Ya, hidangan ini bercita rasa pedas dengan warna Aduk rata, lalu matikan api dan sajikan Ayam Kecap Pedas Mantap di atas piring saji.
Cara membuat Endas-Gulu Ayam Kecap Pedas:
- Ungkep (rebus) leher dan kepala ayam hingga empuk (tambahkan garam saat mengungkep). Kemudian goreng hingga kecoklatan saat sudah empuk
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawah putih, cabe rawit dan daun bawang
- Keprak /memarkan lengkuas dan jahe
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas hingga harum
- Tambahkan daun jeruk, lada dan garam secukupnya lalu masukkan ayam
- Tambahkan kecap, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang
- Angkat saat kecap mulai menjadi karamel. Sajikan
Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam. Rasa daging ayam yang dibumbui dengan kecap manis maupun kecap asin sangat menggoda selera jika dinikmati dengan keadaan cuaca yang sejuk. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya. Resep bumbu ayam kecap sendiri sebenarnya sangat beragam mulai dari ayam kecap sederhana, ayam kecap pedas manis dan juga ayam kecap mentega. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat endas-gulu ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
