Anda sedang mencari inspirasi resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
- Ambil 500 gr Ikan asin klothok
- Siapkan 10 siung Bawang putih, iris
- Siapkan 10 btr Bawang merah, iris
- Sediakan 1 btr Bawang bombay, iris (optional)
- Ambil 2 bh Cabe merah besar, potong serong
- Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk
- Sediakan Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Gunakan 3 bh Tomat, belah jadi @2
- Siapkan 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2
- Gunakan 10 cm Lengkuas digeprek
- Sediakan 100 gr Gula merah disisir
- Siapkan 3 sdm Air asam jawa
- Ambil 3 btng Daun bawang (optional)
- Siapkan Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan
Cara membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
- Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya
- Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum
- Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat
- Taraaa…sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁
- Happy cooking👩🍳& thanks for reading🙇♀️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
