Lagi mencari ide resep asam manis ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam manis ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Asin Asam Manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam manis ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Manis Ikan Asin menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Manis Ikan Asin:
- Sediakan 1/4 ikan asin baung (boleh gunakan ikan asin apa saja)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe merah dan cabe hijau
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan 1/2 sendok makan gula merah
- Ambil secukupnya Garam, penyedap rasa, dan gula pasir
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Merupakan kuliner ikan asin dengan cita rasa yang sangat tinggi. insya Allah tidak diragukan lagi rasanya , Bumbu pedasnya Nendang . Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Manis Ikan Asin:
- Potong potong ikan asin baung, rendam 5-10 menit setelah itu angkat lalu tiriskan. Selanjutnya goreng ikan asin baung dan sisihkan
- Siapkan bahan bumbu yg sudah di iris
- Siapkan air asam jawa dengan cara meremas asam jawa dengan setengah gelas belimbing air putih kemudian di saring lalu sisihkan
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan putih, setelah harum masukkan cabe merah dan hijau, kemudian aduk aduk rata dan masukkan air asam jawa.
- Masukkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan gula pasir, (untuk rasa di icip icip sendiri ya, karena penyuka rasa manis maka saya lebih banyak memasukkan gula pasir).
- Didihkan air sebentar, lalu masukkan ikan asin di aduk aduk sampai rata, diamkan sesaat dan matikan api, kalau lebih suka ikan asinnya melemah agak lama memasaknya dan tambahkan air.
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam manis ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!