Sedang mencari inspirasi resep asam manis ikan asin telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam manis ikan asin telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Langsung saja kita coba buat makanan ini. Assalamualaikum saya mau bagi resep asam manis ikan asin telang bahan-bahan nya : Ikan asin telang,bawang merah dan putih, tomat, cabe rawit,sambal masak, as. Lihat juga resep Iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis) tanpa ribet enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam manis ikan asin telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Telang memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Telang:
- Siapkan Secukupnya ikan asin telang/tenggiri
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Siapkan 1 biji cabe hijau
- Gunakan 1 biji tomat
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Biasanya, oleh orang Banjar, ikan asin ini dijadikan lauk dimasak menjadi Ikan Asin Asam Manis atau dikenal juga dengan nama lain, Sambal Goreng Ikan Asin Telang. Kuliner yang satu ini biasa dimakan bersama nasi sebagai lauk. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Cara menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Telang:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Potong ikan asin telang kecil-kecil, lalu rendam dengan air selama beberapa menit
- Setelah itu goreng ikan telang sampe setengah matang, lalu tiriskan
- Selanjutnya iris bawang merah, bawang, putih, tomat serta cabe, lalu tumis sampe harum
- Lalu masukkan gula merah dan air asam jawa, aduk sampe rata
- Setelah itu baru masukkan ikan asin telang yang sudah digoreng setengah matang tadi, aduk sampe rata masukkan sedikit air
- Terakhir masukkan penyedap rasa secukupnya
- Ikan asin telang siap dihidangkan
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Manis Ikan Asin Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
