Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum daun kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sudah tidak diragukankan lagi ya kalau daun kelor adalah daun ajaib. Gimana tidak, karna didalam daun yg kecil mungil ini ternyata memiliki begitu banyak manfaat yg amat luar biasa untuk kesehatan tubuh kita. Dan yg pasti sidaun kelor ini adalah musuh beratny.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Daun Kelor menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum Daun Kelor:
- Siapkan 10 Sdm Tepung Beras
- Siapkan 600 ml Air
- Ambil 1 Sachet Santan Instan (Kara 65ml)
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Lembar Daun Pandan
- Sediakan 2 Genggam Daun Kelor (Blender dengan 200ml Air)
Untuk air gula, masak air dengan gula merah, kayu manis dan daun pandan sampai gula larut dan harum. Biasanya bubur sumsum bisa digunakan untuk makanan bayi maupun untuk orang sakit yang masih kesusahan untuk mencerna. Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih dan juga manis karena dipadukan dengan kuah gula merah. Cara membuat bubur sumsum pun sebenarnya cukup mudah dan tidak menghabiskan waktu yang lama.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Daun Kelor:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Blender daun kelor dan daun pandan dengan 200ml air sampai halus. Sisihkan.
- Campurkan air dengan santan,aduk rata. Lalu masukkan tepung beras,aduk rata kembali sampai tidak ada yg bergerindil.
- Masukkan jus kelor tadi, aduk rata. Lalu tuang kedalam panci anti lengket, nyalakan api kompor dan masak sampai mengental menjadi bubur lembut sambil terus diaduk-aduk. Matikan kompor.
- Bubur Sumsum Daun Kelor siap disajikan dengan kuah gula aren/kuah susu/kuah santan.(Sesuai Selera)👍😋 - (lihat resep)
- Dan ini saya juga bikin Dessert Bubur Sumsum Daun Kelor, jadi saya susun didalam gelas Cup dengan penambahan bahan Bubur sagu mutiara,cendol,Boba Pearls dan kuah gula aren + santan/susu. Hemm mantap👍😋 - (lihat resep)
Berikut caranya: Kandungan Daun Kelor yang Baik untuk Kesehatan Tubuh. Menurut ahli gizi, daun kelor memiliki kandungan gizi yang cukup banyak. Selain kandungan gizi tersebut, daun kelor juga memiliki kandungan beta-sitosterol. Bubur sumsum yang dijual di pasaran biasanya dimasak dengan tambahan santan di dalamnya. Namun, ternyata Anda juga bisa membuat bubur sumsum tanpa santan loh!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
