Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tempe tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe tauge yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis Kacang Tempe Tauge Wortel enak lainnya. Bahan-bahnnya sangat mudah ditemukan, saya sendiri sering membuatnya dalam agenda bersih-bersih kulkas. Tauge atau toge bisa diolah dengan simple jadi tumisan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe tauge, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis tempe tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tempe tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tempe tauge menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis tempe tauge:
- Siapkan 1/2 papan tempe~potong panjang
- Siapkan 1 ons tauge
- Sediakan 5 siung bawang putih ~cincang
- Ambil 3 siung bawang merah~cincang
- Siapkan 5 cabai merah keriting~cincang
- Ambil 5 cabai setan utuh
- Sediakan kecap asin
- Sediakan gula garam
- Siapkan penyedap jamur
Masukkan tempe, tauge, dan buncis, aduk hingga tercampur. Tambahkan air, garam, gula dan merica secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan garam, merica, kecap manis, dan cabai.
Langkah-langkah membuat Tumis tempe tauge:
- Tumis bawang putih, kalau saya lebih suka di geprek dl lalu di cincang bun,krna waktu ditumis tuh aroma nya keluar,tapi kembali ke selera yaa 😀
- Lalu masukkan bawang merah, biarkan melunak lalu masukkan tempe,aduk rata, setelah itu masukkan potongan cabe dan cabe setan utuh, tambahan kan sedikittt aja air kira2 1/2 ml yaa
- Tambahkan gula garam dan penyedap jamur,lalu masukkan tauge yang sudah dicuci bersih, gak perlu tambah air ya bun, karena tauge mudah layu,
- Aduk rata dan test rasa, jika dirasa cukup,matikan api dan siap disantap 👌
- Menu makan siang kami,plus telur petis.. masyaallah enak nya bunn 👌
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kuah mengental. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis tempe tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
