Anda sedang mencari inspirasi resep kepala ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala ayam kecap enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepala ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepala ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepala ayam kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepala ayam kecap:
- Sediakan 8 pcs kepala ayam uk. besar
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan garam
- Siapkan kecap
- Siapkan air
Kepala ayam bumbu rujak. foto: cookpad.com. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Cara membuat Kepala ayam kecap:
- Bersihkan kepala ayam, rebus air masukkan kepala ayam tunggu sampai mendidih
- Uleg bawang putih bawang merah dan merica, masukkan kedalam rebusan ayam
- Aduk lagi, lalu tambahkan garam dan kecap, aduk. beri cabe (tanpa dipotong²)
- Tunggu hingga air meresap / tinggal sedikit. angkat, sajikan
Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Pengen makan ayam bumbu kecap jahe ini campuran perpaduan rasa manis,asin,gurih dan pedas dari jahe nya jdi enak aja dimakannya. Ayam, Lemon/jeruk nipis, Bahan-bahan :, Minyak (secukupnya), bawang putih. Cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis. Air untuk merebus ayam sampai seluruh daging ayam terendam dalam panci.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepala ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
